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梅州：客家酿豆腐
梅州：客家酿豆腐 千年古城梅州，有“客都”之称，中原人“衣冠南迁”到这里，不但带来了读书皆上品的风气，也形成了自己的饮食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色，把猪肉 |
2006-4-17 |
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【其它】
大连：咸鱼饼子
大连：咸鱼饼子 咸鱼饼子从当地农村流入城市，现在所有小馆子大饭店都吃得上。鱼是秋天的海鱼，有棒鱼也有黄花，巴掌长，放了姜葱盐腌，腌好了用油煎的焦黄。饼子是陈年的苞谷面掺 |
2006-4-17 |
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【其它】
.香港：烧腊 独特风味
.香港：烧腊独特风味 烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁淹制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。深井 |
2006-4-17 |
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【其它】
台北:鸳鸯火锅
台北:鸳鸯火锅很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底，有多少店就有多少种汤底，但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜 |
2006-4-17 |
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【其它】
风味特吃哪里有
风味特吃哪里有枣庄青檀全羊馆以全羊为主打菜，火锅全羊，敬请新老朋友光顾品尝！枣庄地方风味特吃。特色菜肴：大块羊排、手抓羊头、辣爆外腰、辣炒羊鞭。适宜消费：朋友小聚、多人聚 |
2006-4-17 |
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【其它】
小青岛海鲜最鲜
小青岛海鲜最鲜小青岛海鲜大酒店因为海鲜新鲜,所以叫青岛因不如青岛大,故称小青岛本酒店座落在全市最繁华宽阔的青檀中路上,营业面积2000多平方米,开业10年来,依靠社会各界朋友的支持 |
2006-4-17 |
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【其它】
口香糖综合生产技术及设备光碟
1.有效改善肥胖和血脂的功能性口香糖组合物；2.茶味无糖口香糖及其制造方法；3.两面针木糖醇口香糖及制作方法；4.两面针辣味口香糖；5.辣味口香糖；6.肉质口香糖；7.纤维洁齿口香糖； |
2006-4-17 |
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【其它】
聚糖生产技术及设备光碟 1
1.提取大豆异黄酮、皂甙、低聚糖的挤压加工方法和装置:2.一种微波辐射固相制备低聚糖的方法:3.有机介质中生物催化制备魔芋葡甘聚糖酯的方法:4.无溶剂体系中生物催化制备魔芋葡甘聚糖 |
2006-4-17 |
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【其它】
多糖生产技术及设备光碟1
1.多糖的湿法粉碎:2.含灵芝多糖和茶多酚的保健品:3.一种枸杞多糖提取方法及枸杞多糖减肥制品:3.姬松茸活性多糖的生产方法:4.一种褐藻多糖硫酸酯及其用途:5.一种海洋真菌多糖及其提取 |
2006-4-17 |
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【其它】
冰糖葫芦生产新技术及设备光碟
1.一种山楂制品及其制作方法:2.冰糖葫芦机(1):3.一种糖葫芦的制备方法:4.花瓣形糖葫芦:5.冰糖葫芦机(2):6.反季节冰糖葫芦:7.冰糖葫芦机(3):8.含有冰糖葫芦的冰淇淋:9.夹芯冰糖葫芦:1 |
2006-4-17 |
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【其它】
上海特色 蟹粉豆腐
上海特色蟹粉豆腐信息提供:市中区小青岛餐馆咨询电话：0632-3317523200){this.width=200;}"vspace=2border=0> 蟹粉豆腐是由河蟹蟹肉和豆腐放在一起烹制成的一个品种。一般饭店是将 |
2006-4-17 |
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【其它】
话说莱双扬鸭脖子
话说莱双扬鸭脖子信息提供:北京莱双扬食品有限公司枣庄地区总代理咨询电话：0632- 话说莱双扬鸭脖子鸭脖子，本身食之无味，弃之可惜。可是经过用红辣椒、花椒、八角等几十种纯天然 |
2006-4-17 |
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